广西柳州推动螺蛳粉产业高质量发展

5月23，广西柳州市市场局组织计量技术服务队走进柳州螺蛳粉生产集聚区，举办了世界计量“育苗扶壮计量服务中小企业行”专项活动. 此举旨在强化和服务，促进螺蛳粉产业高质量发展.

作为广西重要特食品产业，柳州螺蛳粉一直备受关注. 为了确保螺蛳粉食品质量安全和产业发展，柳州市市场局将其视为一项责任，并采用工业化理念推动螺蛳粉产业链发展。计量生产管理系统

活动现场，市场局向螺蛳粉生产企业宣传了发布《计量发展规划（2021-2035年）》以及《预包装螺蛳粉生产企业计量器具配备和管理要求》等团体标准. 此外，针对定量包装商品生产企业计量保证能力自我评价工作，市场局还进行了现场指导培训，解答了企业关于计量器具配备管理和合格标志“C”标志使用等问题。

此次活动还包括了深入螺蛳粉企业生产车间，计量生产管理系统了解企业计量需求，并解答了他们遇到计量技术问题. 市场局指导企业在原料验收、生产投料、包装工序、安全控制、产品检验、环境监测等方面配备计量器具，帮助企业建立完善计量管理和检测体系.

50多名螺蛳粉生产企业负责人和计量技术人员参加了此次活动. 市场部门以主动服务方式为企业提供政策和服务，帮助解决企业在计量方面难题，受到了企业一致好评.

市场局表示，他们将进一步发挥计量技术优势，关注螺蛳粉中小企业计量需求和突出问题，并推行定制化服务模式. 同时，他们还将借助龙头企业和计量技术机构引领作用，积极推动“中小企业计量伙伴关系”建立，共同支持螺蛳粉企业高质量发展。

通过此次活动，柳州市市场局为螺蛳粉产业发展注入了新活力，为企业提供了更加全面和专业计量服务. 相信在市场部门大力支持下，柳州螺蛳粉产业将实现更好发展. 。